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OGM

Numéros de page :
2 p. / p. 20-21
Hier, les firmes phytosanitaires inventaient les OGM pour contourner la législation sur les pesticides devenue trop contraignante à leurs yeux. Aujourd'hui, les mêmes firmes tentent d'échapper à la législation sur les OGM en proposant des plantes ″mutées″. Décryptage sur l'exemple du colza, par Philippe Mouchette.