Cuisine
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l'histoire de l'art en cuisine
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Année de parution :
2011
Une balade gastronomique au fil des siècles à travers la peinture européenne, du XVIe au début du XXe siècle, mettant en valeur la représentation de la nourriture à travers des natures mortes, des scènes de repas, des ambiances d'échoppes ou d'intérieurs. 35 tableaux de grands maîtres donnent lieu à 35 recettes inspirées d'un détail de ces oeuvres.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782732447438
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Auteurs :
Année de parution :
2012
40 recettes traditionnelles revisitées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine : cigares au boeuf sauce harissa, gâteau à la crème et aux fraises, chips de banane plantain, all-in-pie, panna cotta...
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Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306424
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Année de parution :
2013
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Importance matérielle :
1 vol. (65 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782357521674
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Année de parution :
2011
Un bon libertaire a trois positions dans la vie. Une position debout pour se battre, manifester, aller de l'avant. Une position couchée pour que le corps exulte. Une position assise, pour la tortore, la jaffe, la bouffe, la ripaille, le casse-croûte, etc. Ce que les snobs appellent les métiers de la bouche. Besnoit Rey est un cuisinier autodidacte qui fait sa cuisine depuis quarante ans. Simpe, sans apprêt, avec de bons produits, à la portée de tous. C'est un livre de recettes souvenirs. A Paris ou ailleurs. Un livre où il fait faim et soif. A votre santé!
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (75 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782919568017
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Année de parution :
2011
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Collection :
Mon grain de sel
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782845676992
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tables et recettes au fil des saisons chez Axel et May Vervoordt
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
9782081284524
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40 gourmandises sucrées et salées inspirées des rayons du supermarché
Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782845679047
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Condroz 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2016
Des recettes, de l'entrée au dessert, à réaliser avec six ingrédients au maximum et en moins de vingt minutes. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Pour les nuls. En bd
Importance matérielle :
1 vol. (439 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782754088725
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Editeur :
Collection :
Prisma noir
Importance matérielle :
1 vol. (429 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 x 15 cm
9782810403622
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Année de parution :
2016
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Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782912949721
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recettes du monde à partager
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Année de parution :
2018
Un livre de recettes du monde entier adaptées pour être faites avec des enfants, le tout magnifiquement illustré par Felicita Sala, une des illustratrices les plus importantes du monde anglophone. Une fête se prépare au 10, rue des jardins. A chaque étage, chacun s'active pour préparer une spécialité qui viendra garnir la table du banquet final. Guacamole, oyako don, boulettes de dinde ou encore cake à la banane et aux myrtilles, Felicita Sala nous invite à un tour du monde culinaire dans un esprit de convivialité et de partage.
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1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782366243420
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Année de parution :
2013
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<<Les >>nouveaux explorateurs
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1 DVD vidéo monoface double couche toutes zones (1 h 56 min) : 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
3760161745819
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