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Mettez les plantes sauvages dans votre assiette

Editeur :
1 vol. (239 p.) : illustrations en couleur : 18 x 11 cm
9782867396816
Une initiation au monde des plantes sauvages comestibles à travers des recettes réalisables à la maison ou en randonnée. Organisé par types de milieux naturels, des jardins et chemins aux prairies en passant par les forêts ou les fossés, l'ouvrage propose une fiche pour chaque plante avec des recommandations et des astuces afin d'en faciliter l'identification et la cueillette. ©Electre 2022
Note General : Glossaire. Index