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Le régime oméga 3

Auteurs :
Simopoulos, Artemis P. (1933-....)
Robinson, Jo
Lorgeril, Michel de
Robinson, Jo (1947-....)
Salen, Patricia
Lorgeril, Michel de (1950-....)
Editeur :
EDP Sciences
Année de parution :
2004
Collection :
Collection Grenoble sciences
1 vol. (373 p.) : schémas en noir : 26 cm
Recettes
Acides gras oméga-3 -- Emploi en thérapeutique
Régimes pauvres en lipides -- Recettes
Régimes pauvres en lipides
Acides gras oméga-3
Emploi en thérapeutique
Acides gras dans l'alimentation humaine
Note Générale : Bibliogr. et commentaires p. 345-362. Index

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