Un ouvrage illustré présentant plus d'une cinquantaine d'espèces de poivres ainsi que les pratiques qui leur sont attachées, accompagnés de recettes élaborées par des chefs. ©Electre 2016

45 recettes d'entremets, de pâtisseries, de bonbons, de cocktails ou de salades autour de la framboise. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire. ©Electre 2017

Pour échapper à la police de Mexico, Carlos Fuentes s'installe chez son frère Alex. Kiara, une jeune lycéenne, lui sert de guide pour retourner dans le droit chemin mais, poussé par ses habitudes de mauvais garçon, il ne tarde pas à replonger. Il doit alors suivre un stage de réinsertion avec le père de la jeune fille. Les deux adolescents, malgré leurs différences, s'attirent de plus en plus.

Cette rétrospective revient sur les campagnes publicitaires qui ont marqué les cinquante dernières années et analyse le travail créatif de ceux qui se sont distingués par leur originalité, leur créativité, la force de l'image, leur style, et ont façonné l'imaginaire collectif : A. Martin, H. Feurer, D. Issermann, R. Avedon, S. Moon, A. Warhol, J.-P. Goude, A. Leibovitz ou O. Toscani.

Une histoire de Gaumont, la plus ancienne société de cinéma du monde : affiches, films cultes, acteurs, réalisateurs, etc. Electre 2015

Soixante recettes familiales typiques de la Pologne, notamment à base de concombres, de betteraves, de choux ou de pommes de terre. Avec entre autres les galettes de pommes de terre croustillantes, la babka de pommes de terre aux petits lardons, le mijoté de légumes au paprika ou encore la salade de chou blanc mariné au citron. ©Electre 2022

A la tête du restaurant Les amis de Messina à Paris, I. Messina propose une balade gourmande à travers sa Sicile natale, émaillée de soixante recettes authentiques : tempura de brocoli, omelette d'asperges sauvages, arancine de riz, focaccia, carpaccio de lampuga, sardines farcies, calamars au four, pâtes au poulpe, macaroni à la viande et aux aubergines, tiramisu, entre autres. ©Electre 2022

Un grand et beau documentaire pour découvrir les définitions de plus de 120 instruments de musique, des plus anciens aux plus rares : congas, viole de gambe, harpe, flûte de pan, târ iranien, pédale à effets et pleins d'autres encore !Les doubles pages, organisées par thématiques, nous présentent les instruments par famille et les mettent en scène dans des expressions du quotidien grâce à une illustration pleine page.Les vents, les cordes, les percussions et les électriques, découvrez-les sans risquer la cacophonie.Sommaire :Famille des vents : Les cuivres pistonnés/ Les cuivres sans piston/ Les cuivres excentriques/ Les bois tout droits/ Les bois tordus/ Les vents atypiques/Famille des cordes : Les cordes frappées/ Les cordes pincées/ Les cordes frottées/ Les autres cordes du mondeFamille des percussions : La batterie/ Les autres percussions frappées/ Les percussions grattées/ Les percussions secouéesFamille des accessoires : Les classiques/ Les électriquesPronto est né à Dijon en 1960. Après des études d'arts, il se tourne vers l'illustration, le graphisme et la maquette. Il partage son temps entre Paris et le Lubéron. Il est l'auteur-illustrateur de la collection « C'est toi le détective ! » publiée par Actes Sud. Il a également illustré une vingtaine d'ouvrages publiés principalement chez Milan, Nathan et Albin Michel Jeunesse. Il a déjà publié Le grand livre des outils aux éditions de La Martinière Jeunesse.Raphaël Martin est né en 1974 à Tassin la Demi-Lune. Il a étudié les sciences politiques et le karaté mais s'il ne devait aimer qu'une chose, ce serait la montagne. Il y a usé ses chaussures, de l'Atlas à l'Himalaya en passant par les Pyrénées. Rédacteur et auteur, il vit aujourd'hui à Toulouse où il écrit pour les grands et les petits. Il a coécrit Je fais du karaté aux Editions Milan en 2010. Il a publié avec Pronto Le grand livre des outils.

L'endocrinologue nutritionniste spécialisée dans la nutrition des adolescents propose des informations sur les complexes liés au corps et à l'image chez les adolescents. Elle aborde ainsi la notion de norme, les troubles du comportement alimentaires, la relation à soi, aux parents ou aux amis, ainsi que le harcèlement. Avec des conseils et des tests.

Un panorama de 250 objets conçus pour les enfants par les designers, tels que des lits, des chaises, des jouets et des objets du quotidien. Les créateurs usent de couleurs et de formes originales pour trouver un équilibre entre fonctionnalité, sécurité et aspect ludique. ©Electre 2022

M. et Mme Pompon vivent seuls dans leur maison entourée d'un jardin. Une nuit, un ange leur annonce que leur voeu d'avoir un enfant est exaucé. Un beau matin, ils découvrent Miffy. ©Electre 2023

Soixante recettes de pâtisseries classiques revisitées et de créations originales conçues selon une démarche scientifique consistant à repenser les bases de cet art culinaire pour en réduire les teneurs en sucre et en graisse, dans le respect de leurs saveurs et textures originelles. ©Electre 2020