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Aliments -- Approvisionnement -- Disparités régionales

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B3 Centre de ressources Civilisations et sociétés - étage 2 335 NASSER Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2019
Après avoir défini l'étendue et les conséquences de la faim dans le monde et dénoncé les politiques de façade ou encore le gaspillage de ressources énergétiques et d'argent, l'auteur, consultant auprès de l'ONU, propose des pistes d'action en se fondant sur des témoignages recueillis sur le terrain. ©Electre 2019
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (217 p.) : ill. : 21 cm
9782940632046
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