AccessibilitéBrioche
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Plus de trente recettes pour apprendre le b.a.-ba de la confection de brioches et de babkas classiques, simples ou garnies : petits pains au lait, croissants briochés à la compotée de fruits, tresse à la confiture, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Cuisine pratique
Importance matérielle :
1 vol. (102 p.) : illustrations en couleur : 27 x 20 cm
9782036049062
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
Essentiels
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 cm
9782915320886
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Ba 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Trente recettes de brioches à la forme et aux parfums originaux : brioche tressée au zeste de citron, kringle pralinoise et amaretto, kouglof raisins et amandes, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782011776037
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