Les extracteurs permettent non seulement de faire des jus de fruits et légumes frais mais aussi des soupes, des compotes, des glaces ou encore des tartinades. Le pressage à froid permet de conserver les nutriments et vitamines des ingrédients utilisés.Rendement de 30 %  supplémentaire par rapport à une centrifugeuse. Tout ce qu'il est possible d'extraire des fruits et légumes est récupéré.  Cet ouvrage propose 140 recettes conçues pour extracteur de jus.Recettes :jus betterave-orange-persiljus ananas-citron vertjus concombre-persiljus grenade orangetartinade à l'avocatHoumous

Un guide pour une alimentation saine, basée sur les jus de fruits et de légumes. Il indique notamment quels jus choisir, leurs vertus thérapeutiques et les dosages précis pour soigner les maladies les plus courantes. ©Electre 2023

Cent recettes salées ou sucrées à base de laits végétaux : soja, amande, noix de coco, noisette, riz, avoine, pistache, sésame, entre autres. Avec des informations sur les aliments, la nutrition, leurs bienfaits pour la santé et leurs éventuelles contre-indications. ©Electre 2023

Une sélection de 120 recettes de boissons élaborées à base de légumes et de fruits : jus d'agrumes, smoothie au chou kale et à l'ananas, cappuccino de petits pois, citronnade à la spiruline, tisane aux fleurs de camomille, mélisse et tilleul, bouillon à l'ail et à la sauge, lait aux amandes et aux flocons de céréales, jus ace curcuma, soupe froide de chou-fleur au curry, entre autres. ©Electre 2024

Cent recettes originales et diététiques pour en savoir plus sur les apports nutritifs des jus de fruits et de légumes. L'auteure prodigue de nombreux conseils sur les bienfaits, les équipements nécessaires ou encore les compositions possibles, avant de détailler les actions bénéfiques générées par ces boissons. ©Electre 2024

Cent recettes de jus de fruits et de légumes pour soulager ou soigner les petits maux. Avec des propositions de cures d'une naturopathe. ©Electre 2018