Les affaires mettant en cause le premier groupe laitier mondial se multiplient. La dernière en date : la compagnie savait depuis 2009 que l'usine de Craon était contaminée par la salmonelle agona. "Marianne" révèle que 85 tests positifs ont été cachés, attestant la présence d'autres types de bactéries. Sommaire. Lactalis, un scandale français. La grande évasion fiscale. Emmanuel Besnier, la religion du secret. Quand les éleveurs parlent.

"Marianne" s'est procuré un document de la répression des fraudes visant à comprendre comment des salmonelles avaient pu se retrouver dans des laits pour nourrissons produits par le groupe agroalimentaire. Les auteurs pointent "une volonté de dissimuler certaines informations aux autorités de contrôle".