Le 14 avril 2015, l'ancien ministre de l'Agroatimentaire Guillaume Garat a rendu au gouvernement un rapport pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Celui-ci préconise notamment d'aménager les délais de consommation (définis par l'Etat et les producteurs), mais aussi d'interdire aux grandes surfaces de jeter les produits alimentaires invendus, et de les obliger à brader ou donner les aliments proches de la date de péremption.