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Le tour de France d'un botaniste gourmand

Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (405 p.-[32] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782259204088
Note General : Bibliogr. p. 387-391. Glossaire La couv. porte en plus : "400 plantes à découvrir, 100 recettes à découvrir"