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Article de périodique

Effet du choix des menus sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés dans un service de médecine interne

Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 49/3 - juin 2014
Médecine interne
Hôpitaux -- Services de restauration
Dénutrition
Hospitalisés -- Nutrition
Patients -- Satisfaction
Auteurs
Jarrin, Irène
Numéros de page :
7 p. / p. 113-119