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Languedoc-Roussillon

là où tout a commencé
Numéros de page :
12 p. / p. 86-97
C'est le berceau de la viticulture française. Introduite par les Grecs au VIIe siècle avant Jésus-Christ, la vigne languedocienne a connu son âge d'or au cours du XIXe siècle. Mais à la prospérité succèdent les ravages du phylloxéra, la surproduction, la révolte de 1907. Aujourd'hui, la "Californie française" semble enfin avoir trouvé son rythme. Un focus sur l'offre oenotouristique de ce terroir.
Note Générale : Dossier de 3 articles.