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Bière
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263057472
L'ouvrage, sous forme de chope de bière, propose 30 recettes sucrées et salées : beignets de courgettes, cassolettes de champignons aux noisettes, cocotte de boeuf à la cuillère, dos de cabillaud au beurre de bière, crèmes brûlées à la bière, glace à la bière et aux spéculoos ou encore panna cotta au caramel de bière.
Note General : En forme de chope de bière Index