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Esprit de beurre
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2018
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782732472577
L'histoire, les étapes de fabrication et les propriétés du beurre, ainsi que des astuces et des recettes. ©Electre 2018
Note General : Glossaire