Les| basiques vapeur

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2009

Collection :

1 vol. (97 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

9782501062077

Recettes de délices vapeur asiatiques : dim sum et autres bouchées vapeur, papillotes, légumes vapeur, plats familiaux, boules de coco...

Note General : Glossaire. Index La couv. porte en plus : "97 recettes illustrées pas à pas"

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