Dans un marché très concurrentiel, la jeune industrie laitière n'a pas pu empêcher des pratiques douteuses.

Bien décidées à ne pas se laisser déborder par le scandale qui agite le pays depuis plusieurs jours, les autorités font feu de tout bois et reçoivent un satisfecit de la presse. Pourtant rien n'est réglé