AccessibilitéCuisine (pommes de terre)
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50 recettes pour avoir la frite
Auteurs :
Année de parution :
2023
Cinquante recettes pour cuisiner la pomme de terre sous toutes ses formes : râpée en rosti, écrasée en purée, slicée pour une tarte ou entière avec une crème. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782412088654
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Spa 0 exemplaire(s) disponible(s)
techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation
Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782816019490
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Nouveauté
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Theux 0 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2024
Cent idées de recettes simples et variées pour cuisiner les pommes de terre : falafels de patate douce, jardinière de légumes, frites, purée, tortilla chorizo, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
100 recettes
Importance matérielle :
1 vol. (236 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782381840918
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Collection :
Les |Recettes secrètes
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. : 26 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2005
Cette collection permet aux petits de découvrir des recettes et des mots nouveaux. Propose des recettes comme la purée minute, l'omelette aux pommes de terre et aux lardons, la galette de pomme de terre, le gratin dauphinois, le gâteau de pomme de terre, etc.
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Editeur :
Collection :
Les |Recettes des bout'choux
Importance matérielle :
1 vol. (23 p.) : ill., couv. ill. : 21 cm
9782952349338
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