Gastronomie moléculaire -- Namur (Belgique)

Article

Créateur de goût

Auteurs
Sonon, Christian Auteur du texte
Bulletin : Waw Wallonie magazine 1 - juin 2008
Degeimbre, Hang Soon
Gastronomie moléculaire -- Namur (Belgique)
Numéros de page :
6 p. / p. 54-59