Si la notion d'"oreille des peuples" permet surtout de réfléchir aux frontières - réelles, inconscientes ou fantasmées - qui pourraient exister entre nos manières d'écouter la musique, reste qu'une certitude se dessine : la musique est souvent l'un des meilleurs moyens de connaître un pays et ses habitants. En un mot, le "son des peuples".