Achevé vers 1432, le retable de "L'Agneau mystique" n'est pas seulement l'oeuvre la plus monumentale de son temps, avec ses vingt-quatre panneaux peints, mesurant 3,75 x 5,20 rn une fois ouvert, et ses deux tonnes, il signe aussi l'acte de naissance des nouvelles possibilités offertes par la peinture à l'huile sur bois : le réalisme. Prouesse autant technique qu'esthétique, manifeste d'érudition - le retable est un condensé du message de la Rédemption -, "L'Adoration de l'Agneau mystique" est un chef-d'oeuvre absolu au même titre que "Le Jugement dernier" de Michel-Ange ou le "Retable d'Issenheim" de Grünewald, et l'une des merveilles du monde.