Les |Tablettes de chocolat sont à la fête
Bulletin : LSA 2617 - septembre 2020
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Numéros de page :
pp.38-40
Le chocolat, produit réconfort par excellence, a été plébiscité par les Français durant la crise du coronavirus au printemps 2020. En retrait sur le début d'année, les ventes ont progressé durant le confinement. En cumul annuel mobile à fin avril 2020, la croissance s'élève à 5,3% en valeur et 4,2% en volume, dans les circuits de la grande distribution, selon Iri. Le chocolat bio surperforme, atteignant 92 millions d'euros, en hausse de 23% sur la période analysée. Détails et données chiffrées.