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Droit commercial, pour une exception alimentaire

01 août 2016
Numéros de page :
5 p. / p. 65-69
Avis de Thomas Bréger et François Collart Dutilleul, ingénieur d'étude et président du Centre Lascaux sur les transitions (Celt) qui présente leur théorie selon laquelle l'alimentation, comme la culture, devrait bénéficier d'un statut dérogatoire au droit du commerce international. Chaque pays doit pouvoir assurer la sécurité alimentaire de ses habitants.