Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver

Je cuisine avec un cuit-vapeur

Editeur :
Année de parution :
2018
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782501129244
Rien de plus sain que le mode de cuisson vapeur.La cuisson vapeur conserve la plupart des nutriments, aucune matière grasse n’est nécessaire.Les légumes gardent tout leur nutriments et leurs saveurs. Les poissons sont délicieux.Apprenez avec un cuit-vapeur à étage comment cuire harmonieusement plusieurs ingrédients sans en dénaturer leur spécificité. 
Note General : Index