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La cuisine familiale de Linda McCartney

Auteurs :
Editeur :
1 vol. (256 p.) : illustrations en noir et en couleur : 25 x 19 cm
9782749948492
La famille McCartney revisite l'ouvrage pionnier de la cuisine végétarienne publié en 1989 par Linda McCartney et propose des recettes adaptées aux saveurs et tendances contemporaines : pancakes, chili no carne, pad thaï, burger végétarien, minestrone, cookies, entre autres. L'origine de chaque plat et ses bienfaits pour la santé sont évoqués. Avec des anecdotes et souvenirs personnels. ©Electre 2021
Note General : Traduit de l'anglais Index