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À la recherche des plantes oubliées
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (233 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782702144558
Le botaniste et explorateur, spécialiste des espèces végétales peu utilisées, retrace son parcours, décrit son action pour la biodiversité et démontre l'intérêt de légumes et céréales négligés, particulièrement intéressants en ces temps de changement climatique.
Note General : Bibliogr., 2 p.