Le grand guide Marabout des ingrédients asiatiques

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2010

1 vol. (252 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

9782501065801

Présente 270 ingrédients asiatiques et propose 30 recettes pour les cuisiner : bo bun, soupe miso, tempura de légumes, etc.

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