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Les| métamorphoses du gras
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (362 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782020898935
Des formes luxuriantes des Vénus de Titien aux mannequins exsangues du XXIe siècle, l'auteur retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince, libéré de la pesanteur du gras. A travers l'étude des corps adipeux, l'inventaire des techniques permettant de mincir, cette histoire met en lumière la dictature du paraître.