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Natsuko no sake
2
Série :
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2020
Collection :
1 vol. (444 p.) : ill. : 18 cm
9782379500657
La suite des aventures de Natsuko Saeki qui tente de brasser le meilleur saké du monde à partir du riz tatsu-nishiki. Tandis qu'elle se familiarise avec la dure loi du monde agricole traditionnel, elle découvre que plusieurs de ses rivaux emploient des pesticides et des engrais. Un épandage menace sa plantation bio et les écoliers de son village. ©Electre 2021
Note Générale : Vocabulaire du sake et sa production
Note Générale : Trad. du japonais
Note sur la description matérielle : Sens de lecture japonais
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