Veuillez noter : Ce site Web comprend un système d'accessibilité. Appuyez sur Ctrl-F11 pour adapter le site Web aux malvoyants qui utilisent un lecteur d'écran ; Appuyez sur Ctrl-F10 pour ouvrir un menu d'accessibilité.
Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver

Pâtisserie

Auteurs :
Année de parution :
2023
1 vol. (880 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9791040115540
Une compilation des meilleures recettes issues des Leçons de pâtisserie de l'ancien chef du Crillon, accompagnées de ses conseils professionnels afin de réaliser tartes, gâteaux, mignardises, décors, viennoiseries, crèmes et autres douceurs. Avec un carnet réunissant la liste des ingrédients pour chaque recette. Edition aux couleurs de l'arc-en-ciel avec, en bonus, la pâtisserie salée. ©Electre 2024
Note Générale : Contient 1 marque page donnant informations sur "mesures et équivalences"