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Regards croisés sur l'obésité
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (119 p.) : 24 cm
9782864112495
Approche globale sur l'obésité, croisant les disciplines telles que la sociologie, la politique ou la médecine. L'ouvrage propose une réflexion sur le développement de ce problème de santé publique.