Pablo de Sarasate, violoniste et compositeur espagnol, était l'un des musiciens les plus renommés de son époque. Les célèbres Zigeunerweisen (Airs bohémiens) dont le très connu Czardas, sont des petits joyaux souvent interprétés par une formation violon/orchestre. Julia Fischer les reprend comme ils étaient écrits sur la partition d'origine (violon/piano) avec son accompagnatrice de longue date la pianiste Milana Chernyavska. Le programme comprend également des danses populaires espagnoles et le Caprice Basque.