Ce précis porte un regard pluridisciplinaire sur les brûlures : évaluation, retentissement sur les grandes fonctions, traitement de la douleur, traitements préventifs des cicatrices, devenir du grand brûlé. Un chapitre est consacré aux séquelles. Des fiches techniques en annexe présentent les recommandations de la SFETB, les centres de brûlés et de rééducation et les sociétés scientifiques.