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2020
Véritable globe-trotter passionné de cuisine, Samuel Albert, grand gagnant de Top Chef 2019, vous invite à le suivre pour un voyage qui ravira vos papilles !Fort d'un beau succès avec son premier restaurant Les Petits Prés, le chef vous propose de découvrir et de réaliser vous-même les plats incontournables de sa carte : crab-cake de San-Francisco, tartare de boeuf au wasabi, filet de volaille aux épices tandoori, tataki de thon aux deux sésames... sans oublier la pomme Magritte, le célèbre dessert en trompe-l'oeil créé par Samuel Albert en hommage au peintre belge.Ce sont ainsi près de 45 recettes d'amuse-bouches, d'entrées, de plats, de desserts et de cocktails que vous pourrez faire déguster à vos convives. Des recettes qui mettent à l'honneur les produits du terroir français, sublimés par des techniques et saveurs venues d'ailleurs
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Editeur :
Collection :
Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (136 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782226453419
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Année de parution :
2019
62 animaux amusants à reproduire pour tous les dessinateurs débutants. ©Electre 2019
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Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. : 28 cm
9782212677928
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2021
Les mythes et les fondements de l'Occident en matière d'amour et de sexualité sont déconstruits. Les auteures analysent les idées de monogamie pour revendiquer le libertinage et le polyamour : le consentement, la consensualité, l'introspection, les limites personnelles claires et lucides, le respect de ses limites et de celles d'autrui, la communication honnête, entre autres. ©Electre 2021
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Collection :
Éveil couple
Importance matérielle :
1 vol. (351 p.) : 23 cm
9782374150390
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Année de parution :
2021
Des explications sur le dessin de modèle vivant grâce à des exemples et des schémas explicatifs permettant de comprendre comment restituer le mouvement, la dynamique du corps, les ombres et les lumières ainsi que la perspective. Les procédés pour construire une figure humaine à partir de formes simples en 3D ou pour dessiner au café sont également décrits. Avec des exercices en atelier. ©Electre 2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : illustrations en noir et en couleur : 28 x 22 cm
9782416003561
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2020
Toutes les bases pour parvenir à dessiner tout type de personnage de bandes dessinés, d'albums, de dessins animés ou encore de jeux vidéo : anatomie, postures, expressions et couleurs. Avec des projets expliqués pas à pas par des professionnels. ©Electre 2023
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Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782212679526
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Année de parution :
2022
Un manuel pour créer des personnages inspirés d'animaux, détaillant la stylisation, les postures et attitudes, l'anthropomorphisme et la théorie des couleurs. Des professionnels donnent également des anecdotes sur leur processus de création et des conseils. ©Electre 2022
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Importance matérielle :
1 vol. (260 p.) : illustrations en noir et en couleur : 26 x 22 cm
9782416006470
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