Le Proche-Orient est la partie du monde où, dans l'état actuel des connaissances, on peut suivre le lent processus qui a conduit l'humanité de l'état de chasseurs-cueilleurs paléolithiques à celui d'agriculteurs-éleveurs néolithiques. L'ouvrage reprend les découvertes les plus récentes, en complétant le texte par un dictionnaire des notions utilisées et un catalogue des sites. Electre 2015