Pour découvrir les compagnons et leur savoir-faire, ce livre présente les membres de l'Union compagnonnique, la plus ancienne des sociétés de compagnonnage modernes, inscrit en 2010 au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco. Ils évoquent leurs parcours, leurs sentiments, les valeurs qui les animent et convient à une promenade sur les chemins du Tour de France.