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Auteurs :
Année de parution :
1999
Après un premier ouvrage sur le pois chiche dont l'ambition était de le réhabiliter et de le rappeler au bon souvenir des gourmets, les auteurs ont eu l'idée avec ce présent ouvrage de compléter le premier à l'intention des jardiniers (portrait botanique, conseils de culture...). On y trouvera en outre de nouvelles considérations sur l'histoire du pois chiche.
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Editeur :
Collection :
Chroniques du potager
Chroniques du potager.
Importance matérielle :
90 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742724994
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
Chroniques du potager
Importance matérielle :
89 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742728701
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Année de parution :
2010
Ouvrage dans lequel des intellectuels de culture musulmane s'expriment sur l'identité nationale.
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Editeur :
Collection :
Les Cahiers de Confluences
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : 22 cm
9782296131477
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