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La| cuisine Cajun

Auteurs :
Bluysen, Judith
Année de parution :
2002
Editeur :
Flammarion
Collection :
Le Monde des saveurs
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 30 cm
Cuisine américaine
Cuisine de la Louisiane
Cuisine créole
Cajuns -- Moeurs et Coutumes -- Ouvrages illustrés
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