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Année de parution :
2018
Cinquante recettes basiques pour s'initier à la cuisine végétarienne. L'ouvrage indique également comment suivre un régime équilibré et quels produits choisir selon les saisons. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (275 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782842216283
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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Collection :
Ce qu'il faut savoir et comment le boire
Importance matérielle :
1 vol. (74 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782317012310
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Chacune des dix recettes proposées s'accompagne de quatre variantes pour accommoder les restes. Au menu notamment : petits pains de veau, poulet en gelée, couscous d'agneau, moules à la basquaise, émincé de boeuf aux grenailles tièdes, pilaf d'orge perlé au demi-sel, petits pâtés à l'aigre-doux. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782263066627
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