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Année de parution :
2015
La chef pâtissière propose trente desserts à réaliser étape par étape, ainsi que des croquis et carnets d'inspirations où elle crée ses associations de saveurs et textures. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (317 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782812313554
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Année de parution :
2017
L'histoire des salles de cinéma d'Afrique subsaharienne mettant en avant la disparition, l'abandon ou la vétusté d'un grand nombre de lieux. Les photographies révèlent également les initiatives alternatives du cinéma ambulant. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 19 x 22 cm
9791094176191
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