Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, le tourisme est devenu une industrie de premier plan et ses implications stratégiques sont fondamentales dans un monde ouvert et évolutif. Utilisant les outils de l'analyse économique, l'auteur en montre les enjeux et les défis, alors que des pays comme la France voient leur position contestée face à de nouveaux pays émergents.

Une approche des grands thèmes économiques qui ont fait l'histoire des sociétés humaines. ©Electre 2015