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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501039857
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501041959
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782501047333
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754018302
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Les |Minis cuisine Marabout
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782501042444
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Article
Auteurs
Bulletin : Géo 180 - février 1994
Restaurants par centaines, des grands classiques aux petits nouveaux... Voici l'alliance de la bonne vieille tradition et de la cuisine d'aujourd'hui la plus inventive.
Article
Auteurs
Bulletin : Géo 180 - février 1994
La gastronomie lyonnaise est un rituel, presque une religion, en tout cas un art de vivre qui se célèbre d'abord aux étals des marchés et des boutiques.
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Présente l'Espagne, ses dix-sept provinces au caractère bien affirmé , ses multiples facettes : l'Espagne du Cid, de Carmen, des vacanciers, de l'exposition universelle de Séville, ou encore celle des J.O. de Séville... (Livres Hebdo)
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Editeur :
Collection :
Majestueux
Importance matérielle :
128-VIII p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. : 38 cm
9782723444644
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
Présente l'Espagne, ses dix-sept provinces au caractère bien affirmé , ses multiples facettes : l'Espagne du Cid, de Carmen, des vacanciers, de l'exposition universelle de Séville, ou encore celle des J.O. de Séville... (Livres Hebdo)
Détails
Editeur :
Collection :
Majestueux
Importance matérielle :
1 vol. (128-VIII p.) : ill. : 38 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Importance matérielle :
191 p. : ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782203233027
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Auteurs :
Année de parution :
1992
Elevé dans le temple aztèque depuis l'âge de 3 ans, Tumac à 15 ans, est fier de devenir Fils du Soleil, en lui offrant le sacrifice de son coeur pour sauver son peuple de la mort. L'auteur décrit l'envers du décor de la conquête et le fossé qui séparait les mentalités des Aztèques de celles des Conquistadors.
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Ouvrage de cinquante recettes réalisées à base de crosnes, panais, potimarron, rutabaga, topinambours et autres légumes d'autrefois dont les saveurs ont été perdues avec le temps et que l'auteur propose de (re)découvrir par le biais de recettes simples et savoureuses.
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (86 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754022682
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