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Année de parution :
2008
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1 vol. (X-260 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782294079023
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Bien-être
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
null; Bien-être
J'ai lu
J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (380 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782290088302
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Le docteur L. Chevallier propose une réflexion globale sur l'alimentation actuelle et ses conséquences sur la santé de l'homme. Il dénonce notamment l'ajout en quantité de composés chimiques dans les aliments et les techniques de manipulation de la publicité. Il fournit des informations qui permettent à chacun de trouver des repères pour mieux choisir ses aliments en connaissance de cause.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (378 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
37531023068449
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Di 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (363 p.) : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782213628370
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2018
Le nutritionniste fournit des conseils dans le choix des plats transformés à consommer occasionnellement dans le cadre d'une alimentation équilibrée et explique le décryptage de leurs étiquettes. Il propose une sélection parmi une centaine de plats industriels selon des critères qualitatifs comme la faible teneur en sel, en sucres et la nature du gras. Avec des recettes simples. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (165 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782213709505
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Informations scientifiques et pratiques pour repérer les produits du quotidien contenant polluants ou contaminants chimiques qui peuvent avoir des effets néfastes sur l'organisme, les éviter et savoir par quoi les remplacer. Avec un guide pratique pour identifier ces substances toxiques, produit par produit : additifs, alimentation, emballages, eaux, cosmétiques, etc. ƯElectre 2017
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Editeur :
Collection :
null; 33401
Le Livre de poche
Le Livre de poche. Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (309 p.) : ill., couv. ill. en noir et en coul. : 18 cm
9782253176985
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Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Importance matérielle :
1 vol. (285 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Collection :
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782253131564
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Le nutritionniste présente les plantes à consommer sous forme de tisanes ou de gélules et leurs usages traditionnels et thérapeutiques dans l'optique d'une vie plus saine. Il est complété par une sélection de traitements pour des pathologies, telles que le diabète ou l'hypertension, et de recettes de cuisine paléo. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (331 p.) : ill. : 22 cm
9782213654317
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Es 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Importance matérielle :
1 vol. (479 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Informations scientifiques et pratiques pour repérer les produits du quotidien contenant polluants ou contaminants chimiques qui peuvent avoir des effets néfastes sur l'organisme, les éviter et savoir par quoi les remplacer. Avec un guide pratique pour identifier ces substances toxiques, produit par produit : additifs, alimentation, emballages, eaux, cosmétiques, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782213662121
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Année de parution :
2011
Comment concilier le bonheur de manger, sa santé et la maîtrise de son poids ? À rebours des régimes miracle en vogue, dont il démontre la nocivité, le Docteur Laurent Chevallier propose ici des solutions simples et efficaces pour modifier son environnement alimentaire. Comment ? En se déconditionnant de notre alimentation actuelle, bien trop riche en produits tout prêts, trop gras, trop sucrés et trop salés pour notre organisme ; et en revenant au régime alimentaire de nos lointains ancêtres. Ces derniers, chasseurs-cueilleurs, se nourrissaient avant tout de fruits et de légumes, ainsi que de viande, de poisson et d’œufs, en quantités raisonnables. Le Docteur Chevallier montre ici comment adapter facilement cette alimentation à nos modes de vie et donne des informations claires et précises afin d’éviter les produits les plus nocifs (certains corps gras, divers plastiques).-
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782213661803
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Chirx 2 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2008
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Collection :
Empreintes (Paris. 2008)
Empreintes (Paris. 2008)
Importance matérielle :
1 DVD vidéo monoface double couche zone 2 (1 h 15 min) : 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
3333297600231
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Ja 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
298 p. : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782226137142
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Theux 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Méthode amaigrissante sans frustration basée sur une forme de sevrage. Le médecin propose de définir son profil de mangeur et fournit les solutions adaptées à chaque cas. Avec des menus sur plusieurs semaines en fonction de l'âge, du sexe, du mode de vie et des saisons. Electre 2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782213681603
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
479 p. : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782213608419
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Le nutritionniste présente les plantes à consommer sous forme de tisanes ou de gélules et leurs usages traditionnels et thérapeutiques dans l'optique d'une vie plus saine. L'ouvrage est complété par une sélection de traitements pour des pathologies, telles que le diabète ou l'hypertension, et des recettes de cuisine paléo. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (374 p.) : ill. : 18 cm
9782253187684
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
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We 1 exemplaire(s) disponible(s)
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Pour apprendre à prémunir la maman et le bébé à venir des produits toxiques qui les entourent, l'auteur fait le point sur la question de la toxicité dans l'environnement domestique et passe la maison au crible, pièce par pièce, en indiquant les produits à éviter ou à remplacer : peintures murales, lessives assouplissantes, vernis à ongles, canapés en mousse, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : ill. : 22 cm
9782501098663
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Deux spécialistes font le point sur les méfaits d'une alimentation caractérisée par un excès de viande rouge, de graisses saturées, et d'additifs sur la santé et sur l'environnement. Ils posent les bases d'une autre façon de s'alimenter qui permette de se protéger de certaines pathologies (cancers, accidents vasculaires, diabète, etc.) tout en préservant l'environnement. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (280 p.) : 14 cm
9782213700847
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des conseils nutritionnels par situation de vie, par pathologie ou par symptôme.
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Editeur :
Collection :
Abrégés
Importance matérielle :
1 vol. (XV-254 p.) : ill. : 21 cm
9782294708176
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