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Auteurs :
Une réflexion collective sur le coût humain et environnemental du travail pour réaliser un dîner, accompagnée de six recettes en lien avec le sujet : tartare d'algues, poulet laqué au miel et crêpes, champignons rôtis farcis au fromage frais persillé, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Un dîner...
Importance matérielle :
1 vol. (50 p.) : illustrations en noir et blanc : 17 x 11 cm
9782365680769
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