125 textes sont rassemblés, du contrat de mariage de Louis XIV, le 7 novembre 1659 à un texte sur la fête de l'être suprême à Ennery en 1794. Ils portent sur l'ensemble des pays européens, selon les thèmes suivants (Etat, absolutisme, despotisme, famille, culture, vie sociale, religion et révoltes de la Révolution française) et permettent de s'entraîner au commentaire de documents.

Synthèse sur les bourgeoisies d'Ancien Régime qui se présentent sous de nombreux visages et dont les valeurs deviendront les fondements de la société française.