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Auteurs :
Année de parution :
2018
Un guide pour apprendre à réaliser des cocktails en douze semaines. Un bartender donne les clés pour maîtriser les classiques et élaborer de nouvelles recettes. Il présente le matériel indispensable, les différents types de verres, la présentation, etc. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. : 25 cm
9782100775835
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