Convivial et toujours très apprécié, l'apéritif peut être sucré ou salé, dînatoire ou rapide. Profitez des meilleurs conseils de notre diététicienne pour choisir le bon grignotage, varié, équilibré et délicieux, sans prendre de poids. Une collection cuisine-santé dirigée par Marie-Laure André, diététicienne. 50 recettes savoureuses et équilibrées pour manger sainement en se faisant plaisir ! Des conseils diététiques et des menus d'accompagnement pour chaque recette.

50 recettes gourmandes adaptées pour ne pas prendre de poids, accompagnées de conseils diététiques.

50 recettes de plats équilibrés et savoureux adaptés aux enfants, avec des conseils diététiques.

Des recettes de sauces froides et chaudes, de vinaigrettes et de marinades.

Une cinquantaine de recettes épicées, pour toutes les occasions, détaillées pas à pas.

50 recettes de plats traditionnels à partager entre amis : pot au feu, boeuf bourguignon, poule au pot, gratin dauphinois, gigot de 7 heures, sauté de veau au citron, travers de porc caramélisé, tarte au citron meringuée, tiramisu, gâteau au chocolat.

50 recettes illustrées et faciles à réaliser, avec astuces et conseils, pour des repas conviviaux entre copains.

Alors que l'intérêt pour le home made ne cesse de croître, et avec lui la production de livre de cuisine à thématique unique, Caroline Wietzel et Laurence du Tilly proposent ce Carnet de recettes, regroupant toutes les recettes qu'elles ont envie de transmettre aux jeunes filles qui quittent le nid... Car les jeunes filles d'aujourd'hui sont demandeuses d'un tel bagage à la fois social, familial et sentimental. Ce Carnet est donc conçu comme un compagnon gourmand, regroupant des recettes dont les auteures ont elles-mêmes héritées, qu'elles se sont réappropriées et qu'elles souhaitent à leur tour léguer. Un ouvrage qui se veut la version moderne des ouvrages classiques de Ginette Mathiot et de Françoise Bernard : une réponse à l'envie de partager les classiques réconfortants de la cuisine française dans une version moderne, ouverte et collant mieux à nos modes de vie et de consommation actuels. Au total, les auteurs présentent 80 recettes dans leur version classique et proposent de nombreuses variantes, qui sont autant d?invitations à les faire évoluer.

30 recettes de mille-feuilles à servir à l'apéritif, en entrée, en plat accompagné d'une salade ou en dessert. Au menu notamment : mille-feuille d'aubergine grillée au thon, de boeuf cru, mille-feuille fraîcheur de légumes du Sud, de jambon sec, mozzarella et figues fraîches, d'endives et de Saint-Jacques à la mangue, de pain d'épice au foie gras ou encore de cookies aux poires sauce chocolat.

The sisters of the most famous abbey in the world open their doors for an exceptional invitation to their table.  A collection of simple, easy-to-make recipes presenting dishes respecful of the seasons, this book highlights a way of life based on sharing and offers a moment of indulgence in this sublime and fascinatingplace that is the Mont-Saint-Michel. With the complicity of the sisters, another Mont reveals itself during a year of everyday moments and shared meals.  Recipes from the SISTERS OF MONT-SAINT-MICHEL

15 idées de menus adaptés pour les enfants, avec les 80 recettes pour les composer.

"Une nouvelle collection de livre avec des recettes simples et accessibles, organisées sous forme de menus pour tous les jours. Une réponse au casse-tête quotidien de la préparation des repas. Un livre proche de la préoccupation des gens : avant tout pratique, rapide, quotidien et accessible (sur le plan technique, ingrédients et prix) 15 menus et 6O recettes ultra simples"

50 recettes de gâteaux pour réaliser des goûters gourmands, avec trucs pour les réussir à coup sûr et des idées pour imaginer des variantes à chaque recette.

La tendance est au sacré. Peuplée d'objets riches de sens, chargés de souvenirs ou de références religieuses, la maison est devenue un véritable espace de ressourcement.Elle est un havre de paix, un lieu de repos et de contemplation du beau. Installés dans d'anciennes églises désacralisées, jouant de la confrontation entre art sacré et design, les intérieurs présentés dans ce livre nous inspirent pour ce qu'ils transmettent et pour ce qu'ils sont avant tout : de magnifiques décors avec un supplément d'âme.

Qui n'a jamais ressenti lourdeurs, ballonnements et autres désagréments digestifs après les repas  ?Et si en réalité le problème ne résidait pas dans les aliments eux-mêmes, mais dans leur combinaison  ?En favorisant les bonnes associations alimentaires et en suivant quelques règles digestives simples, les problèmes de digestion ne seront plus qu'un lointain souvenir. Plaisir et vitalité sont les maîtres mots de la méthode, dans laquelle rien n'est interdit  : tous les aliments sont autorisés, c'est la façon dont on les combine et le moment où on les mange qui sont importants.Lancez-vous, découvrez les grands principes du programme et régalez-vous avec plus de 100 recettes simples et gourmandes, pour retrouver un équilibre digestif et surtout toute votre énergie  !