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Année de parution :
2023
Fondé sur l'expérience de l'auteure et sur des témoignages de paysans, ce guide explique comment monter une micro-ferme, de l'acquisition du terrain à la vente en association pour le maintien d'une agriculture paysanne. Tout en défendant des méthodes responsables et la culture biologique, il présente les aspects juridiques, financiers, stratégiques, commerciaux, culturels et humains. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Les nouvelles approches du jardin
Importance matérielle :
1 vol. (335 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782815320597
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