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Année de parution :
2010
Une invitation à découvrir la gastronomie andalouse, ses plats chargés d'histoire et ses produits issus du terroir : tapas, paella, fritures ou sablés aux amandes. Le carnet propose des recettes simples, certaines enrichies de photographies, détaillant les gestes essentiels et les techniques.
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Editeur :
Collection :
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (76 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782357520615
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Recueil de recettes traditionnelles : kebbé, taboulé, houmous, kebbé nayé, etc.
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Editeur :
Collection :
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (75 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782357520547
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Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : couv. ill. en coul. : 26 cm
9782915266818
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Nouveauté
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2024
Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur de cuisiner seul, en famille ou entre amis.Ce roman photo culinaire présente près de 60 recettes à mitonner en se laissant porter par une joyeuse playlist.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782017252900
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Plus de 100 recettes de tartes salées ou sucrées, accompagnées d'astuces et de conseils. Des recettes à découper, en gardant l'original, pour les partager entre amis ou en famille.
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Importance matérielle :
1 vol. (257 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782357520660
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