Essence forestière, fourragère et fruitière du Sud marocain, l'arganier, par sa présence, son adaptation et sa longévité, permet de lutter contre la désertification et l'avancée des sables du désert. Son fruit, l'argan, une noix dont est extraite une huile, la plus chère du monde, est devenue le produit tendance de la cosmétique, de la haute cuisine et de la santé naturelle.

Les bienfaits, les saveurs, les senteurs de certaines plantes ont été à l'origine des premières tisanes. Préparer une tisane, c'est réinventer un art de vivre au présent...